सदाबहार पेरू ही एक अनोखी पेरूची जात आहे जी वर्षभर फळ देते. या पेरूची शेती करून शेतकऱ्यांना उत्तम उत्पन्न मिळवता येते.
- जमिनीची निवड: सदाबहार पेरू शेतीसाठी मध्यम काळी, निचरा होणारी आणि सुपीक जमीन उत्तम असते. पेरूच्या झाडांची वाढ आणि फळधारणा यासाठी मातीचा पीएच स्तर ६.५ ते ७.५ दरम्यान असावा.
- रोपांची निवड: सदाबहार पेरूच्या रोपांची निवड करताना ती निरोगी, रोगमुक्त आणि योग्य उंचीची असावीत याची काळजी घेतली जाते. रोपे मजबूत असली पाहिजेत.
- पाणी व्यवस्थापन: पेरूच्या झाडांना कमी पाण्याची गरज असते, तरीही प्रारंभीच्या काळात झाडांना नियमित पाणी दिले जाते. ड्रिप सिंचन पद्धतीचा वापर करून पाण्याची बचत केली जाते.
- खत व्यवस्थापन: सदाबहार पेरू शेतीत सेंद्रिय खतांचा वापर केला जातो. झाडांच्या योग्य वाढीसाठी कंपोस्ट, शेणखत, आणि जैविक खतांचा वापर महत्त्वाचा आहे. त्याचबरोबर आवश्यकतेनुसार रासायनिक खतेही कमी प्रमाणात वापरली जातात.
- रोग-कीड व्यवस्थापन: सदाबहार पेरूवर विविध रोग व किडींचा प्रादुर्भाव होऊ शकतो. जैविक उपायांचा वापर करून रोग आणि कीड व्यवस्थापन केले जाते. योग्य वेळी फवारणी करून झाडांचे संरक्षण केले जाते.
- फळांची तोडणी: फळे पूर्णपणे पिकल्यावरच तोडणी करावी. पेरूची फळे पिकली असता ती गोड आणि रसरशीत असतात. फळांची तोडणी सकाळी किंवा संध्याकाळी करावी, जेणेकरून फळांची गुणवत्ता टिकून राहील.
- बाजारपेठ: सदाबहार पेरूची मागणी वर्षभर असते. उच्च दर्जाचे आणि निरोगी पेरू बाजारात चांगल्या किमतीत विकले जातात. स्थानिक बाजारपेठेसोबतच आंतरराष्ट्रीय बाजारातही याची मागणी वाढत आहे.
